Curso de Galletas Navideñas decoradas: Crónica tardía

Sí, crónica tardía, por que sin querer he ido demorando su creación día tras día.

Me apetecía que fuera una crónica especial, así que buscaba y buscaba un momento tranquilo para poder reflejar en ella cuanto disfruté aquella tarde. 

¡Un momento tranquilo! 

¿Cómo se puede encontrar un momento tranquilo en plena vorágine navideña? Sí, llamadme ilusa y tendréis toda la razón.

Estoy teniendo unas navidades preciosas, muy especiales, en las que todo sale más que bien, hasta los imprevistos son buenas noticias ... y ya os hablaré de los imprevistos, pero eso sí, están siendo unas navidades muy pero que muy moviditas.

Llegado el día de hoy me he dicho: ¡De hoy no pasa! Así que paso a contaros mi tarde decorando galletas.

Cuando Vicky Ortiz comentó a través del Facebook la celebración de un curso de decoración de galletas, me faltó tiempo para ponerme en contacto con ella. Días después, su blog, SucreArt, salió a la luz y con él la convocatoria "oficial" del curso, ¡Confirmé mi asistencia en cuanto lo vi!.

Por fin llegó el día, el 17 de diciembre. Cogí el delantal, por sugerencia de Vicky, y me fui hacia el hotel Astoria, donde se celebraba el curso. Eran las 15h cuando llegaba a la puerta del hotel y el curso era a las 16h, pero por el Facebook habíamos quedado en llegar antes para conocernos y tomar un café.

Cuando llegué, aparentemente no había nadie, así que pregunté en recepción si había llegado alguien: respuesta negativa.

En el hall había una chica que resultó ser Sonia, pero yo no la conocía. Me quedé en la puerta y vi una pareja justo enfrente, no sabía si se trataba de Mar, así que me acerqué y les pregunté: ¡Bingo, había acertado! Era Mar y su marido que estaban esperando la llegada de Vicky, por lo que me quedé con ellos.

Al poco llegó Vicky, por supuesto, con su gran sonrisa. Entonces Sonia salió del hotel y entre todos le ayudamos a llevar el material del curso. Comenzó a llegar gente, nos fuimos presentando, yo intentando memorizar todos los nombres, madre mía, ¡eramos muchos!.

Por favor, ¡La próxima vez una etiqueta con el nombre en la solapa!

Nos subimos a tomar un café mientras Vicky, Mar y Sonia, terminaban de preparar todo y ya en la cafetería seguía llegando gente y nos seguíamos presentando.

A las 16h bajamos al salón donde se impartía el curso y por fin conocí en persona a Laura, después de más de un año de comunicación "internetera".
  

Fuente: Vicky Ortiz - SucreArt

Y el curso comenzó.
Comenzó con una preparación brillante y con un desarrollo perfecto, ¡Cómo se nota la experiencia! No encuentro palabras para definirlo, sólo me vienen a la cabeza superlativos.
El curso no cumplió con mis expectativas Vicky, el curso las superó.
  

Fuente: Vicky Ortiz - SucreArt

Vicky no sólo nos contó cómo hacer las cosas, sino como no se debían hacer, así como los pequeños trucos que son tan importantes y de los que depende un buen resultado final.
  

 
Y luego se pasaba por las mesas, a ver cómo íbamos. Bueno, se pasaba ella y sus "ayudantes", Mar y Sonia, que nos estuvieron ayudando y solucionando dudas toda la tarde.
 

¡Mil gracias a las tres por aquella tarde!

La decoración de galletas tiene su aquél y para una inexperta galletera como yo soy, pues la cosa no resultó ser fácil, aunque gracias a las directrices de Vicky y a la ayuda de Mar y Sonia, las galletas quedaron muy resultonas.
  

Fuente: Vicky Ortiz - SucreArt

Las tres horas pasaron sin sentir. Al final vino la foto de grupo como broche de aquella tarde, foto que me ayuda a recordar vuestras caras y creo que, al menos, la mayoría de los nombres y todo gracias a nuestras fotógrafas, Mar y Sonia.
   

Fuente: Vicky Ortiz - SucreArt

Y nos fuimos a casa, con nuestras galletas decoradas en una cajita que nos facilitó Vicky.
¡Todo estaba pensado!.

¡Si me hubiérais visto como llevaba la caja de camino al autobús! Quería que las galletas llegaran vivas a casa y lo conseguí. De hecho todavía lo están, por que no he permitido que nadie les hinque el diente:
¡Se miran pero no se tocan! Jajajaja.

Un beso muy grande para ti Vicky, y como no para Mar y Sonia, por la paciencia que tuvieron con nosotros y por lo bien montado que estaba el curso. ¡Enhorabuena!

Y por supuesto también un beso muy grande para el resto de mis compañeros, con los que pude hablar menos de lo deseado, pero es que hablar y decorar cuando se es primeriza, resulta incompatible.

Nos vemos pronto: Raquel, Marta, Laura y Ana, Isabel, Carmina, Carmela, Carmen, Juanfra, Chus, Ana, Elena, Irene, Andrea, Elena, Cristina, Xelo, Ana Mª, Sonsoles ...

¡Qué lío de nombres, disculpad si omito alguno! Os animo a que me ayudéis a recordar o a corregir algún error involuntario que pueda haber cometido.
  

Encantada de haberos conocido y de haber pasado un rato tan agradable con vosotros. 

¡Nos vemos pronto!